A kiválasztott című dokumentum adatai
Jelzet: | 637: Állati termékek feldolgozása | Cutter: B 44 |
Sajtok könyve |
Dokumentum típus: | könyv |
Szerzőségi közlés: | Begunov, Vitalij Lvovics | szerző |
Tárgyszó: | szakácskönyv |
sajt | |
ételkészítés | |
Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó - Közgazdasági és Jogi Kiadó | ISBN: | 9632310985 |
Vonalkód: | 04241485 | Leltári szám: | 2-001674/ |
Kiadás: | Kiadási év: | 1981 | |
Terjedelem: | 285, [2] p., 4 t. ; 19 cm | ||